ERNTE/ VERARBEITUNG

Ernte

Früchte aus dem eigenen Garten schmecken meist am Besten.

Weshalb ist das so?

Als Hauptgrund ist sicherlich die Tatsache verantwortlich, dass das Obst bis zum optimalen Reifzeitpunkt hängen gelassen werden kann.

Früchte die in den Verkauf gelangen, müssen oft etwas früher geerntet werden, damit sie transportfähig bleiben.

Verarbeitung

Ein Glas heiss eingefüllter Mirabellen im Winter zu Milchreis …lecker !

Bei der Verarbeitung der Früchte, die nicht schon frisch gegessen wurden, gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten.

Durch unsere langjährige Erfahrung im Verarbeiten von Früchten, können wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten aufzeigen und anbieten, damit Sie Ihre Früchte länger geniessen können.

Weshalb zum Bespiel nicht einen eignen Cider im Keller lagern. Mit den Druckfässern von Speidel ist dies kein Problem.

 


Lustenberger Persönliche Gärten


Lustenberger

Persönliche Gärten

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Früchtehof Kunz


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